大分暖かくなり、スナップエンドウも大分大きくなってきました。もう少しで収穫です。
ですが、同じ畝でも違う場所は・・・
貧弱(泣)。同じ畑、しかも同じ畝でもこんなに土地の力が違うんです。スナップエンドウ筆頭に豆科の野菜は比較的やせた土地でも育てやすいといわれています。それでも下の写真の結果だと、しばらく、豆以外は蒔けませんね〜。
愛知県西尾市で珍しいイタリア野菜や日本の伝統野菜など、多くの種類の野菜を、自然栽培(無肥料、無農薬)という有機農法で栽培し、主にレストラン卸、ご家庭へ野菜セットの宅配をしています。 Vegeta屋の野菜はほんのりと優しい甘さで、すっきりとした味が特徴です
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