貧弱(泣)。同じ畑、しかも同じ畝でもこんなに土地の力が違うんです。スナップエンドウ筆頭に豆科の野菜は比較的やせた土地でも育てやすいといわれています。それでも下の写真の結果だと、しばらく、豆以外は蒔けませんね〜。
地力の違い(同じ畝でもこんなに違う)
貧弱(泣)。同じ畑、しかも同じ畝でもこんなに土地の力が違うんです。スナップエンドウ筆頭に豆科の野菜は比較的やせた土地でも育てやすいといわれています。それでも下の写真の結果だと、しばらく、豆以外は蒔けませんね〜。
愛知県西尾市で珍しいイタリア野菜や日本の伝統野菜など、多くの種類の野菜を、自然栽培(無肥料、無農薬)という有機農法で栽培し、主にレストラン卸、ご家庭へ野菜セットの宅配をしています。 Vegeta屋の野菜はほんのりと優しい甘さで、すっきりとした味が特徴です
いよいよ暖かくなってきました。春の種蒔き、植え付けシーズが本格的にやってきています。 しっかし、雨が多く、なかなか耕せず畑の準備が出来ず、悪戦苦闘する日々が続いてますが、「しょうがね〜、しょうがね〜...Read more
厳しい暑さと旱魃の夏が終わったと思ったら、長く太陽を見なかった雨ばかりの9月。 そしてようやっと涼しさ到来かと思いきや、いやいや、まだまだ暑く虫大活躍の10月。 自然に翻弄され続けているVegeta...Read more
いよいよ暖かくなってきました。春の種蒔き、植え付けシーズが本格的にやってきています。 端境期開けの出荷は5月上旬予定、現在鋭意準備中です。 春夏野菜、思いつく限りの栽培予定です。 5月〜...Read more
新規取引先の紹介 名古屋市名東区のソエルさん。自然食品のお店です。 3月15日(火)オープンです。 実はこのお店、岩倉市、やつるぎ接骨院、鍼灸院ラミン等を経営している会社の新店舗。 お腹が痛いと...Read more
お試しセットの販売を再開します。 購入はこちらから⇒Vegeta屋オンラインショップ Read more
つい1ヶ月前まで毎日のように収穫していた豆たちはもうすでにカラカラ。 写真は空豆。 春の旬は短く、あっというまに終ってしまいます。 スナップエンドウ、空豆など、春の豆さんは栽培期間が長く...Read more
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