春の旬短し ー畑の様子ー

つい1ヶ月前まで毎日のように収穫していた豆たちはもうすでにカラカラ。

写真は空豆。

春の旬は短く、あっというまに終ってしまいます。

スナップエンドウ、空豆など、春の豆さんは栽培期間が長く、10月頃に種を播いて、年をまたぎ、冬を越して翌年の5月に収穫。栽培期間は約半年に及びます。

それに対して収穫期間は2週間といったところでしょうか。長い間見守った割にはすぐにとれなくなってしまうといった印象です。

という事もあって、強烈に旬といったものを思い起こさせる野菜です。

続いて現在はズッキーニが主役。毎日毎日収穫しています。

そして葉物中心だった畑は実のモノが中心に・・・
もうすぐトウモロコシ

虫害、カラスに食べられない事を祈るのみです。

キュウリ。今年は2種類栽培。シャキッと四葉キュウリとミニキュウリ。

 オクラ。

そしてみんな大好きなトマト　だいぶ大きくなってきました　ヾ(｡>﹏<｡)ﾉﾞ✧*。 

ここまでは大方順調　(๑˃̵ᴗ˂̵)و ﾖｼ!
大分畑も夏らしくなってきました。